ブルーベリームースとレアチーズ。アクセントにクルミを散りばめました。

三種のベリー（苺・ラズベリー・ブルーベリー）のハーモニー。

ホワイト＋ミルク＋ダークチョコレートムースにキャラメルコーティングしたヘーゼルナッツで味覚の四重奏。

西尾産の抹茶を使ったムースと柚のムースを合わせた和テイストのケーキ。

サクサクなタルト生地とアーモンドたっぷりのダマンドの上には旬のフルーツがたっぷり。

サクサクなタルト生地とアーモンドたっぷりのダマンド。甘酸っぱい苺との相性Good。

チョコとトロピカルフルーツのムースと2層仕立て。チョコムースの中にはバナナのコンフィチュールも。

甘酸っぱいラズベリーのムース。ラズベリージュレとバニラムースを閉じ込めました。

クリーミーなマルカルポーネムースの中にブラッドオレンジのジュレとチョコムースをとじこめました。

しっとりふわふわの食感がうれしい。一番人気のショートケーキ。

低温で時間をかけてじっくり焼き上げたベイクドタイプのチーズケーキ。

ホイップチーズで作った、しっとり口溶けの良いスフレタイプのチーズケーキ。